Estate, caldo e alimentazione: non basta bere di più
Perché in estate abbiamo meno fame? Con l’arrivo dell’estate molte persone avvertono meno fame, cercano cibi più freschi e sentono il bisogno di bere di più. Non è solo una sensazione: il nostro organismo mette in atto veri adattamenti fisiologici per mantenere stabile la temperatura corporea. Quando fa caldo, il cervello — attraverso l’ipotalamo — […]
